Сирови ољуштени ораси

Карактеристике сорте:Произведен од познатог омиљеног соја "папирног ораха", познат је по изузетно танкој љусци и високом приносу зрна. Сирови ољуштени ораси

орашасти плодови су дебели и пуни, светло жуте боје, хрскаве текстуре, природне слаткоће и наговештаја млечне ароме.

Карактеристике производа:Захваљујући својству танке љуске, интегритет орашастих плодова је изузетно висок током обраде, а стопа ломљења орашастих плодова је ниска. Нежне је текстуре, богат је уљем, али није мастан, и одличан је избор за директну конзумацију. Такође се широко користи у производњи-врхунских пецива и бомбона.

Карактеристике сорте:Произведен у традиционалним областима примарног раста ораха као што је Хебеи, врхунски је представник међу „орасима са дебелим-орасима. Орашасти плодови су чврсте текстуре, богатог и меког укуса, са класичном аромом орашастих плодова и дрвета.

Карактеристике производа:Због нешто дебље љуске орашасти плодови добијају бољу физичку заштиту, а ароматичне супстанце се потпуније акумулирају. Његов богат орашасти укус се истиче у кувању, што га чини посебно погодним за прављење пецива од ораха, млека од ораха или као састојак за чорбе и{1}}помфрит, додајући јелима јединствен профил укуса.

Карактеристике сорте:Углавном се производи у Јунану и другим местима, а развио је препознатљив укус захваљујући јединственој тродимензионалној-клими и обиљу сунца тамо. Орашасти плодови су тамне боје, богате ароме и чврсте текстуре.

Карактеристике производа:Језгра јунанског ораха су богата хранљивим материјама, посебно минералним садржајем, што има јединствену предност. Његов укус је сложен и слојевит, са слатким и дуготрајним-укусом. Веома је омиљен код потрошача који обраћају пажњу на оригинални укус састојака и регионалне карактеристике, и идеална је сировина за прављење локалних специјалитета и лековитих исхрана-очувања здравља

Сирови ољуштени ораси су богати-висококвалитетним незасићеним масним киселинама, посебно алфа-линоленском киселином (омега{4}}3 масном киселином), која помаже у одржавању здравља срца и крвних судова и регулише липиде у крви. Његова карактеристика високог калијума и малог натријума (са односом калијума и натријума који далеко превазилази здрав стандард) има позитиван значај за одржавање нормалног нивоа крвног притиска.

Богат природним антиоксидативним компонентама као што су витамин Е и селен, помаже у заштити ћелија од оксидативног оштећења. Према традиционалној кинеској медицини, топле је природе и слатког укуса, а припада меридијанима бубрега, плућа и дебелог црева. Има терапеутске ефекте тонизирања бубрега и консолидације есенције, загревања плућа и ублажавања астме, влажења црева и подстицања дефекације.

Поред тога што су-извор високог квалитета биљних протеина и дијететских влакана, зрна ораха су такође богата разним есенцијалним минералима за људско тело као што су магнезијум, фосфор, гвожђе и цинк, као и витаминима Б, који пружају свеобухватну подршку свакодневним функцијама тела.

Савремена истраживања то подржавају: студије показују да редовна конзумација језгра ораха има потенцијалне користи за помоћ у контроли шећера у крви, побољшању квалитета сна и унапређењу здравља црева. Његова богата комбинација хранљивих материја чини га неизоставним делом уравнотежене исхране.

Као важно подручје за производњу ораха у Кини, па чак и у свету, посебно је познат по својим -квалитетним орасима са танким-орасима (као што је сорта 185). Овде је трајање сунчеве светлости дуго, а температурна разлика између дана и ноћи је велика. Овде произведена зрна ораха имају висок садржај уља и слаткаст укус.

Ови региони у Северној Кини су традиционална главна подручја производње ораха, са дугом историјом и зрелим техникама узгоја. Ораси који се овде производе (као што је серија Ксинфенг) имају мекану арому и пунасту текстуру, а тржиште их препознаје као представнике високог квалитета.

Са својом разноликом и тродимензионалном климом, ораси произведени у Јунану имају јединствен укус. Језгра јунанског ораха, задржавајући високу хранљивост, такође додају дашак свеже и меке ароме планина и дивљине, што је веома карактеристично за регион.